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       艺 术 品:一鸣惊人,一飞冲天 收藏
         编   号:3409
         尺   寸:宽136cm×高68cm
         材   质:宣纸
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      版权所有:我的艺术网-@ 凌雪关注
    艺术品简介: 实际上丹顶鹤足有四趾,三趾在前、一趾在后,后趾小而不触及地面,以致不能栖于树上,只能栖于湖沼的浅水滩上。有图案和饭菜也用松鹤延年命名。满汉全席菜谱之九白宴的前菜七品中的第一品,因“松鹤延年”具有深远的喻意,又称是一道长寿菜。松鹤延年造型奇特,外形美观,颜色搭配巧夺天工,在制作这道菜时需要厨师精湛的刀工和熟练的拼盘技巧。

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